【2025年最新版】インバウンド旅行者に人気の日本の朝食ベスト5
2025-08-08・日本料理観光インバウンド朝食旅館
【2025年最新版】インバウンド旅行者に人気の日本の朝食ベスト5
旅の楽しみのひとつが「朝食」。
日本の朝食は、栄養バランスだけでなく見た目の美しさや文化的背景が魅力です。
本記事では、2024年12月の最新調査を基に、訪日外国人に人気の日本の朝食をランキング形式でご紹介します。
1位:旅館の和朝食
焼き魚、味噌汁、煮物、卵焼き、漬物など、小鉢が並ぶ旅館の和朝食は、まるで芸術品のよう。
その土地ならではの食材や味噌、海苔などが登場することも多く、地域色が強く出ます。
人気の理由:
- 見た目の美しさとバランスの取れた栄養
- 地元食材を味わえる特別感
- 旅館のおもてなし文化を感じられる
体験ポイント:
- 温泉旅館での朝食
- 地域限定メニュー(信州味噌汁、北海道産鮭など)
- 季節感のある献立
参考データ:
- 観光庁「宿泊施設における食事満足度調査2024」
2位:卵かけご飯(TKG)
新鮮な生卵をご飯にのせ、醤油を垂らして食べるシンプルな料理。
海外では生卵を食べる文化が珍しく、その新鮮さとシンプルさが驚きとともに人気です。
人気の理由:
- シンプルで素材の味をダイレクトに感じられる
- 醤油や薬味でアレンジ可能
- 生卵を安全に食べられる日本ならではの体験
体験ポイント:
- 卵かけご飯専門店
- 醤油の種類やトッピングの選択肢
- 産地直送のブランド卵
参考:
- 農林水産省「卵消費動向調査2024」
3位:納豆ご飯
発酵食品である納豆は、健康志向の外国人旅行者からの支持も増加中。
粘りや香りに最初は驚きつつも、リピーターになる人も少なくありません。
人気の理由:
- 健康効果(腸内環境改善、タンパク質豊富)
- 日本独自の発酵文化体験
- ご飯との相性の良さ
体験ポイント:
- ホテルや旅館の朝食ビュッフェ
- 地域限定の納豆(ひきわり、わら納豆など)
- 醤油やからしのカスタマイズ
参考:
- 日本納豆協会「納豆消費と観光動向2024」
4位:おにぎり
具材や形のバリエーションが豊富なおにぎりは、手軽で持ち運びも便利。
朝食としても軽食としても人気です。
人気の理由:
- コンビニや駅で手軽に買える
- 具材の多様性(鮭、梅、昆布、ツナマヨなど)
- 見た目の可愛らしさ
体験ポイント:
- おにぎり専門店での握りたて体験
- 季節限定具材
- 海苔のパリパリ感と温かいご飯の組み合わせ
参考:
- コンビニエンスストア協会「おにぎり売上動向2024」
5位:味噌汁セット
ご飯と味噌汁、漬物のシンプルな朝食は、日本の日常を感じられる組み合わせ。
味噌の種類や具材のバリエーションが豊富です。
人気の理由:
- 栄養バランスの良さ
- 発酵食品としての健康効果
- 地域ごとの味噌文化を体験できる
体験ポイント:
- 旅館やホテルの朝食ビュッフェ
- 味噌蔵見学と試飲
- 季節の野菜や海藻を使った具材
参考:
- 全国味噌工業協同組合連合会「味噌消費動向2024」
出典・参考資料
- 観光庁「宿泊施設における食事満足度調査2024」
- 農林水産省「卵消費動向調査2024」
- 日本納豆協会「納豆消費と観光動向2024」
- コンビニエンスストア協会「おにぎり売上動向2024」
- 全国味噌工業協同組合連合会「味噌消費動向2024」