伝統＆観光モデルのAI農業とDX比較：静岡・新潟・長野

はじめに

茶・米・果樹など日本の伝統農産物は、地域文化や観光と結びつきやすい分野です。
ここでは 静岡・新潟・長野 の3地域を比較し、伝統農業×観光DXの姿を整理します。

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静岡：日本茶と観光の融合

• 特徴：茶どころ静岡、富士山・伊豆と観光資源が豊富。
• AI活用：ドローン散布、茶葉品質のAI判定。
• 観光：茶摘み体験、抹茶スイーツでインバウンド需要。

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新潟：米と酒のブランド

• 特徴：「魚沼産コシヒカリ」「日本酒」とブランドが強固。
• AI活用：水田センサー管理、発酵工程データ化。
• 観光：酒蔵ツーリズム、農泊体験。

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長野：果樹とワインバレー

• 特徴：りんご・ぶどう・高原野菜、ワイン用ぶどう生産が盛ん。
• AI活用：果樹園の環境センサー、収穫適期予測。
• 観光：ワインツーリズム、観光農園。

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比較とまとめ

• 共通点：伝統農業＋観光で収益を多角化。AIは品質管理と効率化に寄与。
• 相違点：静岡＝茶観光、新潟＝米と酒、長野＝果樹とワイン。
• 示唆：地域資源のストーリー化とDXの組み合わせが付加価値の源泉。