大規模＆輸出モデルのAI農業とDX比較：北海道・鹿児島・愛知

はじめに

日本の農業において「大規模化」と「輸出拡大」は国際競争力を高める大きな柱です。
今回は 北海道・鹿児島・愛知 の3地域を比較し、それぞれのDX戦略を見ていきます。

---

北海道：十勝を中心とした大規模農業

• 特徴：小麦・乳製品・馬鈴薯などを大規模経営。
• AI活用：農機シェアリング、収量予測モデル、乳牛の健康モニタリング。
• 輸出：乳製品や小麦加工品をアジアに展開。

---

鹿児島：茶と畜産を軸にした輸出

• 特徴：日本一のお茶生産量、畜産（黒牛・黒豚）も強い。
• AI活用：茶園管理のセンサー化、畜産IoTによる健康管理。
• 輸出：茶の欧州輸出、畜産物ブランドの海外展開。

---

愛知：園芸と輸出拠点

• 特徴：花き・野菜・果物が中心、中部国際空港を活用。
• AI活用：温室の自動環境制御、出荷調整システム。
• 輸出：花や野菜をアジア市場へ迅速輸送。

---

比較とまとめ

• 共通点：AIで効率化し、海外市場を強く意識。
• 相違点：北海道＝大規模・加工、鹿児島＝茶＆畜産ブランド、愛知＝輸出ハブ。
• 示唆：日本農業の国際競争力強化には、AIとブランド戦略の両立が不可欠。