夜にも飲める？日本茶と睡眠の関係を科学的に解説

はじめに

「夜にお茶を飲んだら眠れなくなった」という経験はありませんか？
実は日本茶には種類によってカフェイン量が大きく異なり、睡眠に悪影響を与えないお茶も存在します。
本記事では、睡眠と日本茶の関係について、科学的な根拠に基づいて詳しく解説します。

日本茶に含まれるカフェイン量の違い

| 日本茶の種類 | カフェイン量（100mlあたり） | おすすめの時間帯 | |-------------|------------------------------|------------------| | 玉露 | 約120mg | 朝〜昼 | | 煎茶 | 約20mg | 朝〜夕 | | ほうじ茶 | 約10mg未満 | 夜でもOK | | 番茶 | 約10mg未満 | 夜でもOK | | 玄米茶 | 約10mg未満 | 夜でもOK |

出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」より

✅ ポイント：

玉露・抹茶などの上級茶はカフェインが非常に多いため、就寝前は避けましょう
逆に**焙煎された「ほうじ茶」「番茶」**などはカフェインが少なく、夜のお供にもぴったり

テアニンの睡眠改善効果

緑茶に含まれる「テアニン」には、リラックス状態を高めるα波を増加させる効果があります。
この作用により、就寝前に穏やかな気分へと導いてくれるのです。

✅ 科学的根拠：

L-テアニン200mgを摂取した被験者で、寝つきの改善と睡眠の質の向上が確認された
（出典：Yokogoshi H et al. (1998), Biosci Biotechnol Biochem.）

夜におすすめの飲み方

温度：60℃〜70℃のお湯で淹れることで、テアニンを多く抽出
茶葉選び：「ほうじ茶」「玄米茶」「番茶」を選びましょう
飲むタイミング：就寝の30分〜1時間前がおすすめ

まとめ

カフェインの摂取量を意識すれば、夜でも日本茶を楽しめます
焙煎茶（ほうじ茶・番茶など）はカフェインが少なく、睡眠を妨げません
テアニンはリラックス作用があり、むしろ快眠の助けになる可能性があります

出典

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
Yokogoshi H et al. (1998). "Effect of L-theanine on brain monoamines and striatal dopamine release in conscious rats." Biosci Biotechnol Biochem.