日本茶と海外展開 ― 世界で広がる日本茶文化
2025-08-31・日本茶海外展開文化インバウンド
はじめに
日本茶は国内だけでなく、世界各国でも注目を集めています。抹茶スイーツやペットボトル茶など、現代のライフスタイルに合わせて形を変えながら、日本茶文化はグローバルに広がっています。本記事では、日本茶の海外展開について最新の動向を解説します。
1. 日本茶の輸出の現状
- 日本茶の輸出は近年右肩上がりで増加。
- 主な輸出先は アメリカ、台湾、EU諸国。特に抹茶が人気。
- 農林水産省のデータでは、2023年の日本茶輸出額は約200億円を突破。
2. 海外で人気の日本茶
- 抹茶：健康志向・スーパーフードとしてブーム。ラテやスイーツに幅広く利用。
- 煎茶：和食ブームとともに評価が高まりつつある。
- ペットボトル緑茶：手軽さが受け入れられ、アジア圏で人気。
3. 日本茶文化と観光の融合
- 茶道や抹茶体験はインバウンド観光の人気コンテンツ。
- 宇治や静岡、狭山などの産地では「茶畑ツーリズム」が広がっている。
- 「日本茶インストラクター」やガイドによる説明が付加価値を生み出している。
まとめ
- 日本茶の輸出は拡大傾向にあり、特に抹茶が国際的に評価されている。
- 観光や食文化と組み合わせた海外展開は今後ますます重要に。
- 日本茶は「飲み物」にとどまらず、文化的資産として世界に広がりつつある。