日本茶と健康習慣｜毎日のお茶で心と体を整える方法
2025-08-06・日本茶健康習慣カテキンテアニンカフェイン
日本茶は古くから「養生の飲み物」として親しまれてきました。
近年の研究でも、その成分には健康を支える多くの働きがあることが明らかになっています【1】。
この記事では、日本茶の健康効果を最大限に活かすための、毎日の飲み方習慣をご紹介します。
日本茶に含まれる健康成分と効果
カテキン
- 強い抗酸化作用で生活習慣病予防【2】
- 抗菌作用による風邪・インフルエンザ予防
- 脂肪燃焼を助ける効果
テアニン
- 脳のα波を増やし、リラックス効果を高める
- 集中力を向上させる（カフェインとの相乗効果）
カフェイン
- 覚醒作用で眠気を防ぐ
- 持久力や集中力の維持をサポート
1日の飲み方スケジュール例
朝：目覚めの一杯に煎茶
- 適温：70〜80℃
- 理由：カフェインが覚醒を促し、カテキンで抗酸化作用も得られる
昼：集中したい時間に玉露や濃いめの煎茶
- 適温：玉露 50〜60℃
- 理由：テアニンとカフェインの相乗効果で集中力が高まる
夜：リラックスタイムにほうじ茶や番茶
- 適温：90〜100℃
- 理由：低カフェインで睡眠を妨げにくく、香ばしい香りでリラックス
飲み方の注意点
- 空腹時に濃い緑茶を飲むと胃を刺激することがある
- カフェインに敏感な人は夜の飲用を控える
- 妊娠中・授乳中はカフェイン摂取量に注意する（1日200mg未満推奨【3】）
習慣化のコツ
- 茶葉を種類別に常備しておく
- マイ急須やお気に入りのカップを使う
- 食事やおやつの時間とセットで飲む
まとめ
- 日本茶は成分ごとに異なる健康効果を持つ
- 朝・昼・夜で茶種を使い分けると効果的
- 飲み方やタイミングを意識すれば、心身の健康維持に役立つ
毎日の一杯が、健康的な生活を支える習慣になります。
出典
- 農林水産省「日本茶の成分と健康効果」https://www.maff.go.jp/
- 日本茶業中央会「カテキンの働き」
- 厚生労働省「妊婦とカフェイン摂取の目安」